Dịch thuật: Trà Huệ Minh

TRÀ HUỆ MINH

          Vùng thượng du Âu giang 瓯江 tỉnh Triết Giang 浙江khu vực núi Cảnh Ninh 景宁 có tộc Xa 畲 cư trú. Trà Huệ Minh 惠明nơi đây nổi tiếng khắp gần xa, loại trà này nhân vì sản xuất tại vùng phụ cận chùa Huệ Minh 惠明 núi Xích Mộc 赤木 huyện Vân Hoà 云和nên có tên như thế. Chùa Huệ Minh có lịch sử sản xuất trà tương đối lâu đời. Tương truyền vào khoảng niên hiệu Đại Trung 大中nhà Đường, có một ông lão người tộc Xa tên là Lôi Thái Tổ 雷太祖  dẫn 4 người con từ Quảng Đông 广东 chạy nạn đến Giang Tây 江西, rồi lại từ Giang Tây lưu lạc đến Triết Giang. Trên đường đi, ông lão gặp một vị hoà thượng, hai người đối xử rất thân mật và cùng nhau đi đến Triết Giang. Sau khi chia tay với vị hoà thượng, Lôi Thái Tổ đã cất một túp lều tranh trên núi sâu hoang vắng có tên là Đại Xích Khanh 大赤坑thuộc huyện Cảnh Ninh. Cha con Lôi Thái Tổ dựa vào việc khẩn hoang trồng cây lương thực để sinh sống. Tên ác bá vùng đó sau khi biết được, cho rằng họ đã xâm chiếm đất đai của mình bèn đuổi xuống núi. Cha con Lôi Thái Tổ đành phải sống một cuộc sống phiêu bạc trở lại. May mắn thay, tại trấn Hạc Khê 鹤溪 huyện Cảnh Ninh, họ đã gặp lại vị hoà thượng từng gặp trên đường lưu lạc. Hoà thượng này vốn là vị tổ sư khai sơn chùa Huệ Minh ở núi Xích Mộc. Chung quanh chùa Huệ Minh cổ thụ um tùm, vắng vẻ không có bóng người, vị hoà thượng đã gọi cha con Lôi Thái Tổ đến trồng trà chung quanh chùa Huệ Minh, đây chính là nguồn gốc của trà Huệ Minh trong truyền thuyết.

                                                                    Huỳnh Chương Hưng

                                                                    Quy Nhơn 08/8/2014

Nguyên tác Trung văn

HUỆ MINH TRÀ

惠明茶

Trong quyển

TRÀ DỮ TRUNG QUỐC VĂN HOÁ

茶与中国文化

Tác giả: Vương Quốc An 王国安, Yếu Anh 要英

Hán ngữ đại từ điển xuất bản xã, 2000